Метод термической обработки, при котором продукты нагреваются до определенной температуры для уничтожения патогенных организмов. 12 букв
... – это метод тепловой обработки продуктов питания для уничтожения вредных микроорганизмов при относительно низких температурах. Обычно продукты подвергаются пастеризации при нагревании до 60 ˚C в течение 30 минут. 12 букв
Вариант ответа на вопрос о сосуде из металла для термической обработки в печи. 7 букв
Другие вопросы к слову Запекание
Один из основных девяти кулинарных процессов 9 букв
Жаренье продукта в духовке на противнях сковородах 9 букв